FDA descarta que lechuga mexicana estuviera relacionada con brote de diarrea en Estados Unidos

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que fue un
«falso positivo» el resultado que vinculaba a lechuga iceberg procedente de México con un brote
de diarrea registrado en ese país, por lo que descartó que el producto mexicano fuera el origen
del problema.
La agencia explicó que, tras una nueva revisión de laboratorio, especialistas concluyeron que la
muestra analizada no representaba una detección real del parásito Cyclospora. Asimismo,
indicó que continúa trabajando con la empresa Taylor Farms para garantizar que los productos
involucrados en la investigación hayan sido retirados del mercado mientras continúan los
análisis correspondientes.
El pasado 17 de julio, la FDA había señalado que lechugas producidas por Taylor Farms de
México, con sede en Guanajuato, estaban relacionadas con el brote que afectó a consumidores
de la cadena Taco Bell, lo que derivó en un retiro voluntario del producto. Con la nueva
evaluación, la autoridad sanitaria descartó esa relación.

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